テーマ:脂肪ダイエット

短期的には脂肪を控えたほうが、炭水化物を控えるより、体脂肪が減りやすいらしい

2015年8月14日(金)配信共同通信社より  米国立衛生研究所(NIH)がセル・メタボリズムに発表した研究。  肥満した成人男女19人を対象に2週間の実験を2回実施。炭水化物、脂肪分とも30%のカロリーカットになるようにして食事を摂取、結果、脂肪分カットでは1日平均体脂肪89グラム減少、一方で、炭水化物カットでは53グラム減だった…
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