どうして虫歯になるんですか？ 大昔の人も虫歯になったんですか？

　ストレプトコッカス・ミュータンス菌による。口移しなどでうつる。1歳7ヶ月から2歳6か月頃、乳歯が生えるころにうつりやすい。
　口の中は普段中性、糖を含む食べ物を食べると酸性に、食事をおえた数十分後には唾液などの作用により中性へ。しかし、いつまでもだらだらと食べていると酸性の時間が長くなり、虫歯になりやすくなる。
　ザンビアで発見された約30万年前のカブエ人の化石人骨には、すでにむし歯が。
　ネアンデルタール人からは歯周病。縄文人も8％くらい虫歯。